Mexicaanse groentesoep met kip

    Mexicaanse groentesoep met kip

    7keer bewaard
    1uur5min


    83 personen hebben dit gemaakt

    Snippers kip in een aromatische soep met komijn, kidneybonen, tomaat, rode en groene paprika en groene chilipeper. Strooi voor het serveren een handje kaas over elk bord.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 3 kipfilets, gekookt en in reepjes gescheurd
    • 1 blik (400 gr) kidneybonen
    • 1 blik (198 gr) mais
    • 1 blik (400 gr) tomaatblokjes
    • 1/2 ui, versnipperd
    • 1/2 groene paprika, fijngesneden
    • 1/2 rode paprika, fijngesneden
    • 1-3 chilipepers, ontlijst en fijngesneden (of naar smaak)
    • 2 pakken (500 gr) kipbouillon
    • 1 eetlepel komijn

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:1uur5min 

    1. Alle ingrediënten in een grote pan aan de kook brengen en 45 minuten zachtjes laten sudderen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren