Griekse salade met zonnebloempitten

    Griekse salade met zonnebloempitten

    3keer bewaard
    25min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Geniet ook van deze frisse en een beetje pittige Griekse salade met groene paprika, tomaat, komkommer, rode ui, chilipeper, olijven, feta en zonnebloempitjes.

    skooyman Noord-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 5 theelepels olijfolie
    • 1 theelepel citroensap
    • 4 eetlepels witte wijnazijn
    • 2 tomaten, in stukjes
    • 1 kleine komkommer, in stukjes
    • 1 kleine groene paprika, in stukjes
    • 1 rode chilipeper, in stukjes en zonder zaadjes
    • 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden
    • 1 eetlepel verse oregano (of peterselie)
    • 10-20 zwarte olijven
    • 100 gr Griekse feta, in blokjes of verkruimeld
    • 20 gr zonnebloempitjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Maak de dressing door olijfolie, citroensap en witte wijnazijn te mengen.
    2. Doe de stukjes tomaten, komkommer, paprika, chilipeper, ui en oregano in een kom en meng. Voeg dressing toe aan de salade en schep alles door elkaar. Strooi de olijven, feta en zonnebloempitten erover en serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren