Eenvoudige kippenbouillon uit de slowcooker

    Eenvoudige kippenbouillon uit de slowcooker

    16keer bewaard
    8uur5min


    15 personen hebben dit gemaakt

    Er is geen eenvoudiger recept voor kippenbouillon dan deze! Gebruik de resten van een gebraden kip en doe alles in de slowcooker. Een paar uur later heb je een bouillon met volle smaak, zonder enige inspanning.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 2 liter bouillon

    • het karkas/restjes van een gebraden kip
    • 2 stengels bleekselderij, gehakt
    • 2 wortels, gehakt
    • 1 ui, met schil, in kwarten
    • 1 laurierblad
    • 1 theelepel venkelzaad
    • 1/2 theelepel chilivlokken
    • 5 zwarte peperkorrels
    • 1 takje verse tijm
    • 2 liter water

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 8uur  ›  Klaar in:8uur5min 

    1. Meng alle ingrediënten in een slowcooker. Laat 8 uur koken op de lage stand. Zeef de bouillon voor gebruik en bewaar in de koelkast of vriezer.

    Invriestip

    Je kunt kippenbouillon maanden in de vriezer bewaren. Je kunt de bouillon ook invriezen in ijsblokbakjes of in kleinere zakjes, voor handige porties.

    Video

    Kippenbouillon
    Kippenbouillon

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    TattoogirlCisJansen
    0

    Ik heb het gemaakt maar man en kids zeiden je mag alleen nog maar soep op fornuis koken😂 op zich is het een goed recept alleen lukt het mij niet - 26 mei 2016

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren