Mijn hutspot

    Mijn hutspot

    4keer bewaard
    35min


    6 personen hebben dit gemaakt

    Eigenlijk was ik de eeuwige spekjes zat in de stampot en alleen wortels/uien vind ik een beetje smakeloos.

    Overijssel, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 zak groenten voor hutspot (wortel en ui)
    • 1 kilo aardappelen, geschild
    • 1/2 droge worst, het liefst met kruidnagel
    • Zout & peper
    • Crème fraîche

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:35min 

    1. Aardappelen en groenten in een pan met een beetje zout gaar koken.
    2. Snijd de worst in dunne plakjes.
    3. Hutspot stampen met wat crème fraîche en peper.
    4. De plakjes worst er door mengen.
    5. Alles nog even door warmen.

    Tip

    De smaak van kruidnagel maakt het zo lekker. Evt. kan er een snufje kruidnagel door de stamppot gedaan worden.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    0

    Wat een heerlijk recept. Eenvoudig en toch zo anders door die worst met kruidnagel er in. Ik heb er inderdaad nog een beetje kruidnagel toegevoegd en.. witte bonen. Maakt de hutspot net iets steviger van struktuur. - 25 nov 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren