Eieren in hamnestjes

    Eieren in hamnestjes

    1keer bewaard
    10min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Een lekkere traktatie voor op de ontbijttafel met Pasen.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 4 schaaltjes

    • 4 eieren
    • 4 bosuitjes
    • 4 plakjes ham
    • boter om in te vetten
    • zout en peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:10min 

    1. Maak sliertjes van de ham. Snij de bosuitjes in dunne ringetjes. Meng de bosui en ham samen in een kommetje. Vet 4 schaaltjes in met (eventueel geklaarde/gesmolten) boter.
    2. Leg het ham/ui mengsel langs de randen van de schaaltjes, breek een ei en laat in het nestje vallen, prik met een satéstokje in de eierdooier en dek elk schaaltje af met magnetronfolie.
    3. Zet 2 schaaltjes tegelijk in de magnetron en zet ze er 2,5 tot 3 minuten op 50% vermogen in. Laat dan ongeveer 2 minuten nagaren en bestrooi met zout en peper naar smaak. Eet smakelijk.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren