Gehaktballetjes met saus
45 minuten
Je kunt deze gehaktballetjes in tomatensaus serveren met pasta, maar ze zijn ook perfecte hapjes op een feestje.
4 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Opbrengst: 1 schaal gehaktballen
- 500 gr gehakt
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- zout en peper, naar smaak
- nootmuskaat, naar smaak
- 1 ei
- 1 pak (van 500 gr) gezeefde tomaten (passata)
- 1 ui, gesnipperd
- sap van 1 citroen
- 50 gr bruine basterdsuiker
- 50 gr witte basterdsuiker
- scheutje zoete sojasaus
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min ›
Bereiding: 30min ›
Klaar in:45min
- Meng het gehakt samen met de knoflook, zout, peper, nootmuskaat, en het ei. Maak er mooie balletjes van. Doe de tomatensaus in een pan en voeg hierbij de suiker, citroensap, soja en gesnipperde ui. Roer goed. Voeg vervolgens de gehaktballen toe en laat het 30 minuten pruttelen.
Tip
Laat het een dag staan voor een nog lekkerdere smaak.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(0)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren