Pasta met spek en spinazie
20 minuten
Makkelijke en snelle pasta met een romige spinaziesaus en spekjes. Je kunt een pasta naar keuze kiezen.
8 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 2
- 200 gr fusilli
- 1 eetlepel olie
- 2 uien, gesnipperd
- 200 gr ontbijtspek, in stukjes
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 100 gr diepvries spinazie, of meer naar smaak
- 1 theelepel oregano
- 200 ml slagroom of crème fraîche
- 25 gr geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 15min ›
Klaar in:20min
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Vehit olie in een pan en bak het spek en de ui ong. 5 minuten. Voeg dan de knoflook toe. Voeg de spinazie en oregano toe, bak totdat de spinazie is ontdooid en verwarmd.
- Giet de pasta af en roer de pasta door de saus. Voeg slagroom of crème fraîche toe, en roer zachtjes door. Verwarm het gerecht nog even en bestrooi met Parmezaanse kaas tijdens het serveren.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(0)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren