Bruschetta met olijven en kerstomaatjes
(1)
30 minuten
Lekker en makkelijk te maken. Bruschetta is heerlijk als hapje of als voorgerechtje. Lekker voor rond de feestdagen, bijvoorbeeld.
Gerardo
2 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 6
- 150 gr kerstomaatjes, gehalveerd
- 10 ontpitte groene olijven, gehalveerd
- 1 tot 2 teentjes knoflook
- 10 verse basilicumblaadjes, gesneden
- 200 gr Italiaans brood, in sneetjes van 1 cm dik gesneden
- 1 theelepel extra vergine olijfolie
- 1 snufje zout
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min ›
Bereiding: 5min ›
Extra tijd: 15min in de koelkast ›
Klaar in:30min
- Meng de tomaten, olijven, knoflook en basilicum. Zet 15 minuten in de koelkast.
- Rooster het brood. Haal de knoflook uit het mengsel en verdeel het mengsel over de sneetjes brood. Voeg zout en olie naar smaak toe. Serveer.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(1)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren