Salade van sperziebonen en sinaasappel

    Salade van sperziebonen en sinaasappel

    Voeg toe aan favorieten!
    30min


    Maak dit als eerste!

    Een vers en gezond zomers gerecht waar iedereen dol op zal zijn. Lekker met geitenkaas op crostini's.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 kilo sperziebonen
    • 4 sinaasappels, geschild
    • 20 gr gedroogde veenbessen (cranberry's)
    • zout en versgemalen peper
    • olijfolie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:30min 

    1. Kook de sperziebonen in 20 minuten gaar. Laat ze in een slakom afkoelen.
    2. Snijd de sinaasappels in blokjes en doe ze bij de bonen samen met de veenbessen. Breng op smaak met zout en peper en besprenkel met olijfolie. Meng goed.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren