New Yorks roggebrood

    New Yorks roggebrood

    3keer bewaard
    3uur5min


    66 personen hebben dit gemaakt

    Een lekker, echt New Yorks brood gemaakt met roggemeel, heel eenvoudig te maken met een broodmachine.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 250 ml warm water
    • 1 1/3 eetlepel plantaardige olie
    • 2 eetlepels honing
    • 1 theelepel zout
    • 2 2/3 theelepel karwijzaad
    • 150 gr roggebloem
    • 300 gr bloem
    • 30gr glutenmeel
    • 4 eetlepels melkpoeder
    • 2 1/2 theelepel droog bakkersgist

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 3uur  ›  Klaar in:3uur5min 

    1. Alle ingrediënten volgens de gebruiksaanwijzing aan de broodmachine toevoegen.
    2. Selecteer basismenu of menu voor wit brood en druk op Start.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    ChristineDegryse
    1

    zeer lekker maar ik weet niet waar ik karwijzaad kan vinden - 17 mrt 2013

    ChristineDegryse
    1

    - 17 mrt 2013

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren