Gehaktbrood
(8)
55 minuten
Dit ongelooflijk eenvoudige recept maakt een heerlijk gehaktbrood (ook wel bekend als meatloaf). Serveer het met aardappelen en groenten.
laridae
14 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 4
- Voor het gehaktbrood
- 750 gr rundergehakt
- 1 pakje (van ong. 40 gr) Franse uiensoep mix
- 2 eieren
- 1 eetlepel bloem
- 1 theelepel ketjap
- Voor de saus
- 1 eetlepel suiker
- 1 1/2 theelepel mosterd poeder
- 1 1/2 theelepel kerriepoeder
- 1 theelepel olie
- 3 eetlepels pruimenjam
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min ›
Bereiding: 45min ›
Klaar in:55min
- Verwarm de oven op 200°C / gasovenstand 6. Meng alle ingrediënten voor het gehaktbrood goed samen.
- Verplaats het gehakt naar een ingevette bakplaat en vorm er een brood van. Meng de ingrediënten voor de saus samen en schep de saus over het brood.
- Bak gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven, verminder dan de temperatuur tot 180°C / gasovenstand 4. Bak nog eens 25 minuten.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(8)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren