Spaghetti met gorgonzola en gekarameliseerde ui

    Spaghetti met gorgonzola en gekarameliseerde ui

    13keer bewaard
    35min


    96 personen hebben dit gemaakt

    Ik trakteer mezelf en mijn vrienden graag op deze heerlijke pastaschotel. Gekarameliseerde ui, balsamico en gorgonzola door spaghetti geschept.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 pak (500 gr) spaghetti
    • 4 eetlepels olijfolie
    • 2 grote rode uien, dun gesneden
    • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
    • 2 eetlepels balsamico
    • 100 gr gorgonzola kaas, verkruimeld

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 25min  ›  Klaar in:35min 

    1. Spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing koken. Afgieten en apart zetten.
    2. In een grote braadpan op matig vuur de olie verhitten. Ui in ong. 10 minuten goudbruin sauteren. Knoflook erdoor roeren en nog 2 minuten sauteren. Van het vuur nemen en de balsamico erdoor roeren.
    3. Pasta, uimengsel en gorgonzola in een grote kom vermengen. Goed door elkaar scheppen en de kaas laten smelten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren