Komkommersandwiches voor bij de high tea

    Komkommersandwiches voor bij de high tea

    2keer bewaard
    15min


    6 personen hebben dit gemaakt

    Deze komkommersandwiches zijn sierlijk en heerlijk, en vullen je high tea perfect aan! Voor een net iets andere smaak, gebruik je een scheutje citroensap in plaats van worcestersaus.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 1 komkommer, geschild en in dunne plakjes gesneden
    • 225 gr kwark, op kamertemperatuur
    • 4 eetlepels mayonaise
    • 1 scheutje worcestersaus
    • 1 (500 gr) gesneden brood, zonder korst
    • versgemalen zwarte peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Leg de plakjes komkommer tussen 2 stukken keukenrol in een vergiet. Laat de vloeistof wegsijpelen in ongeveer 10 minuten.
    2. Meng de roomkaas, mayonaise en worcestersaus in een kom tot een gladde massa.
    3. Verdeel het roomkaasmengsel over één zijde van elk sneetje brood.
    4. Verdeelde de plakjes komkommer over de helft van de sneetjes brood; strooi er peper op.
    5. Stapel de andere helft van de sneetjes brood met de besmeerde zijkanten naar beneden over de plakjes komkommer om broodjes te maken. Snijd in driehoeken, indien gewenst.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren