Schotse suikertraktatie
(39)
2 uur 5 minuten
Een kruimelige zoete traditionele Schotse traktatie. Goed mixen zorgt voor een heerlijk gladde traktatie!
tootsweet
6 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Opbrengst: 35 squares
- 900 gr suiker
- 125 gr boter
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 120 ml melk
- 1/2 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 1uur ›
Extra tijd: 1uur rusten ›
Klaar in:2uur5min
- Doe alle ingrediënten behalve de vanille in een grote diepe steelpan en smelt dit op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren. Laat daarna 40 minuten heel zachtjes koken, terwijl je af en toe roert.
- Breng dan goed aan de kook, voeg de vanille toe, haal dan terwijl je blijft roeren van het vuur; wees voorzichtig.
- Meng 5 minuten met een elektrische mixer, het mengsel zal indikken.
- Verspreid het mengsel over een platte bakplaat bedekt met bakpapier en laat tenminste 1 uur afkoelen. Snijd in vierkantjes en serveer.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(39)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren