Pasta met boursin en groenten

    Pasta met boursin en groenten

    20keer bewaard
    25min


    25 personen hebben dit gemaakt

    Lekker, gezond en gemakkelijk :) perfect voor op kot en eigen toevoegingen zijn altijd welkom in het recept.

    Alizonnetje Antwerpen, België

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 250 gr pasta
    • 1 kipfilet
    • 1 courgette
    • 1 rode paprika
    • 150 ml room
    • 1 pakje Boursin® fijne kruiden
    • zout en peper, naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

    1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
    2. Snij de kip in kleine blokjes en bak ze op een middelhoog vuurtje tot ze volledig doorbakken zijn.
    3. Snij de courgette en de paprika in blokjes en voeg ze bij de kip.
    4. Wanneer de groenten al-dente zijn voeg je de room toe en daarna de Boursin.
    5. Bijkruiden met peper en zout en serveren met lekkere pasta :)

    Recent bekeken

    Beoordelingen (3)

    Nanda
    van
    0

    Heerlijk! Ik heb het op wat verse spinazie geserveerd en nog lente-ui toegevoegd. - 10 mei 2016

    aldente
    van
    0

    Bedankt alizonnetje! Ik vind het een lekker gezond hapje dat ook nog eens eenvoudig te bereiden is. Wel laat ik de room en het zout achterwege en gebruik ik slechts helft van een klein pakje Boursin. Tevens meng ik er graag wat verse spinazie doorheen. - 18 okt 2015

    stroopwafel
    0

    Een heerlijk en erg makkelijk recept! Ik heb in plaats van courgette broccoliroosjes gebruikt, omdat ik dat nog in de koelkast had liggen. Ik heb ook iets minder room gebruikt, de boursin is al romig genoeg ;-) - 23 jul 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren