Rode vruchtenfool

    2 uur 10 minuten

    Een lekker dessert met rode vruchten, slagroom en een scheutje likeur.


    Maak dit als eerste!

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 500 gr aardbeien
    • 250 gr frambozen
    • 150 gr rode bessen
    • 100 gr andere rode vruchten, bijvoorbeeld rode druiven
    • scheutje likeur
    • 1 citroen, uitgeperst
    • 500 ml slagroom

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Extra tijd: 2uur in de koelkast  ›  Klaar in:2uur10min 

    1. De vruchten wassen en een derde deel apart leggen. De overige vruchten pureren, citroensap en de likeur er door heen doen. De slagroom kloppen tot het een dikte heeft die iets dikkers is dan yoghurt. Nu de vruchten mousse er door doen.
    2. In de glazen een deel van de ongebruikte vruchten doen en daarover de mousse lepelen en koelkast op laten stijven. Vlak voor serveren de apart gelegde vruchten snijden en in glazen plakjes snijden en op mengsel leggen.

    Alternatief

    Voor het mengen van de mousse en de slagroom nog het eiwit van twee eieren tot schuim kloppen en samen met de mousse en de slagroom mengen.

    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 6 collecties