Rode vruchtenfool

    Rode vruchtenfool

    Voeg toe aan favorieten!
    2uur10min


    Maak dit als eerste!

    Een lekker dessert met rode vruchten, slagroom en een scheutje likeur.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 500 gr aardbeien
    • 250 gr frambozen
    • 150 gr rode bessen
    • 100 gr andere rode vruchten, bijvoorbeeld rode druiven
    • scheutje likeur
    • 1 citroen, uitgeperst
    • 500 ml slagroom

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Extra tijd: 2uur in de koelkast  ›  Klaar in:2uur10min 

    1. De vruchten wassen en een derde deel apart leggen. De overige vruchten pureren, citroensap en de likeur er door heen doen. De slagroom kloppen tot het een dikte heeft die iets dikkers is dan yoghurt. Nu de vruchten mousse er door doen.
    2. In de glazen een deel van de ongebruikte vruchten doen en daarover de mousse lepelen en koelkast op laten stijven. Vlak voor serveren de apart gelegde vruchten snijden en in glazen plakjes snijden en op mengsel leggen.

    Alternatief

    Voor het mengen van de mousse en de slagroom nog het eiwit van twee eieren tot schuim kloppen en samen met de mousse en de slagroom mengen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren