Geroosterde pastinaak
Ingrediënten
Porties : 4
- 4 pastinaken, geschild en in grote sticks gesneden
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel honing
- 3/4 theelepel zeezout
- versgemalen zwarte peper naar smaak
- 1 eetlepel gehakte verse munt
- 1 eetlepel gehakte verse salie
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min › Bereiding: 30min › Klaar in:45min
- Verwarm de oven voor op 230°C.
- Leg de pastinaak in een mengkom en meng met de olijfolie. Voeg knoflook, honing, zout en peper naar smaak toe. Roer om tot de pastinaak goed is bedekt en verspreid dan over een bakplaat.
- Bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de pastinaak gaar is. Doe ze in een mengkom en meng met de munt en salie.
Video
Geroosterde pastinaak
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?