Bladerdeeg met gehakt
1 / 1 Foto van:  
Blader

Bladerdeeg met gehakt

"Lekkere bladerdeegflapjes gevuld met gehakt, lente-ui, ui, champignons en pijnboompitten. Serveer het met een groene salade voor een volledige maaltijd."

Patty Overijssel, Nederland

Ingrediënten

Porties : 8 

  • 20 gr pijnboompitten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 150 gram champignons, fijngehakt
  • 400 gr rundergehakt
  • 4 lente-uitjes, in ringetjes
  • 8 plakjes bladerdeeg, ontdooid

Bereidingswijze

Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:35min 

  1. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan op laag vuur tot ze lichtbruin zijn. Zet apart.
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de ui tot deze zacht is. Voeg de champignons toe en bak even mee. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak dit rul en bruin. Voeg als laatste de lente-ui en de geroosterde pijnboompitten toe. Meng door en laat iets afkoelen.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
  4. Leg de bladerdeegplakjes op de bakplaat en verdeel het gehaktmengsel over de 8 plakjes. Vouw ze diagonaal dubbel en druk de randjes goed aan.
  5. Bak de bladerdeegflapjes 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn.

Meer recepten

  • Vergelijkbare recepten

  • Rund

  • Meer collecties

    Bladerdeeghapjes met pittig gehakt
    Bladerdeeghapjes met pittig gehakt

    Bladerdeeghapjes met pittig gehakt

    2 beoordelingen

    29min

    Gevulde aubergines met gehakt
    Gevulde aubergines met gehakt

    Gevulde aubergines met gehakt

    nog geen beoordelingen

    55min

    Gevulde paprika's met gehakt en pijnboompitten
    Gevulde paprika's met gehakt en pijnboompitten

    Gevulde paprika's met gehakt en pijnboompitten

    nog geen beoordelingen

    40min

    Hartige taart met gehakt
    Hartige taart met gehakt
     

    Hartige taart met gehakt

    1 beoordeling

    50min

    Bladerdeeg rondjes met paprika en chorizo
    Bladerdeeg rondjes met paprika en chorizo
    Gehaktbrood met drie soorten gehakt
    Gehaktbrood met drie soorten gehakt

    Gehaktbrood met drie soorten gehakt

    nog geen beoordelingen

    1uur15min

    Hartige flappen met palmharten
    Hartige flappen met palmharten

    Hartige flappen met palmharten

    nog geen beoordelingen

    1uur20min

    Noedels met kool en gehakt
    Noedels met kool en gehakt

    Noedels met kool en gehakt

    nog geen beoordelingen

    45min

    Pasta met gehakt en ananas in curry-roomsaus
    Pasta met gehakt en ananas in curry-roomsaus

    Pasta met gehakt en ananas in curry-roomsaus

    nog geen beoordelingen

    25min

    Gevulde paprika's met gehakt en cashewnoten
    Gevulde paprika's met gehakt en cashewnoten

    Gevulde paprika's met gehakt en cashewnoten

    nog geen beoordelingen

    45min

    Argentijnse empanadas met rundvlees
    Argentijnse empanadas met rundvlees

    Argentijnse empanadas met rundvlees

    nog geen beoordelingen

    1uur20min

    Broodjes met kruidig gehakt
    Broodjes met kruidig gehakt

    Broodjes met kruidig gehakt

    nog geen beoordelingen

    30min

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Wat vond je van het recept?

    Meer receptencollecties