Lekkere nasi

    Lekkere nasi

    3keer bewaard
    25min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Een lekkere, makkelijke, en snelle nasi met veel groenten.

    me Gelderland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 300 gr rijst
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 350 gr nasi bami vlees
    • 400 gr wokgroenten
    • 250 gr champignons, in stukjes gesneden
    • 1 bakje (van 125 gr) boemboe nasi goreng

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Zet een pan met water op en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    2. Los de boemboe in een kommetje op in 50 ml heet water. Zet opzij.
    3. Zet een wok op het vuur en verhit hierin de olie. Bak het vlees in een paar minuten goudbruin en gaar. Voeg ook de champignons en wokgroenten toe. Roerbak 5 minuten en voeg daarna de in water opgeloste boemboe toe.
    4. Giet de rijst af en schep de rijst door het vlees en de groenten. Laat alles nog even goed warm worden (1 - 2 minuten al roerend verwarmen) en dien het daarna op. Serveer eventueel met kroepoek of een omeletje.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren