Pittige kip uit de wok

    Pittige kip uit de wok

    38keer bewaard
    25min


    426 personen hebben dit gemaakt

    Deze pittige kip en groenten uit de wok is in minder dan 30 min klaar - perfect voor een doordeweekse maaltijd.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 2 kipfilets, ontveld, ontbot en in blokjes
    • 1 eetl chilipoeder
    • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 1 eetl olijfolie
    • 1 groene paprika, gehakt
    • 1 kleine ui, gehakt
    • 2 groene chilipepertjes, ontzaad en fijngehakt
    • 1 grote tomaat, in grote stukken

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Bestrooi kip met een 1/2 theel chilipoeder, zout en peper. Verhit olie in een grote hapjespan of wok over matig heet vuur en bak de gekruide kip al roerend voor 3 tot 4 min, of tot kip niet meer roze is. Schep de kip uit de pan met een spaanlepel en houd warm.
    2. Bak, in dezelfde pan, al roerend de paprika en ui tot ze zacht zijn. Voeg de chili's, tomaten en de resterend 1/2 theel chilipoeder toe. Roerbak nog 3 tot 5 min; voeg de kip toe en bak al roerend nog 2 minuten langer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    kelseyxlindex
    2

    wat eet je erbij?? - 20 aug 2013

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren