1 / 1
Foto van:
‹Blader
Andijviesalade met olijven
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
-
10min
Ingrediënten
Porties : 2
- 250 gr champignons
- 1 eetlepel citroensap
- 2 sinaasappels
- 300 gr andijvie, gesneden
- 3 eetlepels olie
- 2 eetlepels azijn
- 1 theelepel mosterd
- zout en peper, naar smaak
- 6 groene olijven, zonder pit
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min › Bereiding: 5min › Klaar in:10min
- Champignons wassen en in plakjes snijden. Besprenkelen met citroensap. Sinaasappels pellen, witte velletjes verwijderen en in stukjes snijden. Andijvie in dunne reepjes snijden, wassen en laten uitlekken in een vergiet.
- In een kommetje doen: olie, azijn, mosterd, zout en peper. Tot sausje roeren.
- Achtereenvolgens in slaschaal doen: champignons, sinaasappel, en andijvie. Sausje erdoor scheppen. Garneren met olijven.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?
Meer receptencollecties
24recepten
Recepten voor andijvie
108recepten
Recepten voor sinaasappel
244recepten
Recepten met champignons
539recepten