Zoete pannenkoekjes met courgette

    Zoete pannenkoekjes met courgette

    5keer bewaard
    25min


    14 personen hebben dit gemaakt

    Deze zoete en heerlijke pannenkoekjes met courgette zijn makkelijk te maken en heerlijk met slagroom. Kinderen zijn er dol op en hebben niet eens door dat ze groenten eten... Bekijk ook de video van dit recept!

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 500 gr courgette, geschild en geraspt
    • 1 ei
    • 1/2 theelepel zout
    • 3 tot 4 eetlepels suiker
    • 60 gr bloem
    • boter of olie om in te bakken

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Meng de courgette, ei, zout, suiker en bloem. Mix goed door.
    2. Verhit wat olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schep het pannenkoekenbeslag in de pan, 1 eetlepel per pannenkoek. Bak ze een paar minuten, tot ze bruin zijn. Draai ze dan om en bak de andere kant.

    Video

    Zoete pannenkoekjes met courgette
    Zoete pannenkoekjes met courgette

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    MarjoleinvanLien
    0

    - Gewaardeerd op - 11 nov 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren