Zoete pannenkoekjes met courgette

5keer bewaard
25min


13 personen hebben dit gemaakt

Deze zoete en heerlijke pannenkoekjes met courgette zijn makkelijk te maken en heerlijk met slagroom. Kinderen zijn er dol op en hebben niet eens door dat ze groenten eten... Bekijk ook de video van dit recept!

Nyusha

Ingrediënten
Porties: 4 

  • 500 gr courgette, geschild en geraspt
  • 1 ei
  • 1/2 theelepel zout
  • 3 tot 4 eetlepels suiker
  • 60 gr bloem
  • boter of olie om in te bakken

Voeg toe aan boodschappenlijst
Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
Bekijk boodschappenlijst

Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

  1. Meng de courgette, ei, zout, suiker en bloem. Mix goed door.
  2. Verhit wat olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schep het pannenkoekenbeslag in de pan, 1 eetlepel per pannenkoek. Bak ze een paar minuten, tot ze bruin zijn. Draai ze dan om en bak de andere kant.

Video

Zoete pannenkoekjes met courgette
Zoete pannenkoekjes met courgette

Vergelijkbare recepten

Beoordelingen (1)

MarjoleinvanLien
0

- Gewaardeerd op - 11 nov 2015

Jouw beoordeling

Waardeer met sterren

Meer collecties