Zoete pannenkoekjes met courgette
Ingrediënten
Porties : 4
- 500 gr courgette, geschild en geraspt
- 1 ei
- 1/2 theelepel zout
- 3 tot 4 eetlepels suiker
- 60 gr bloem
- boter of olie om in te bakken
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min › Bereiding: 15min › Klaar in:25min
- Meng de courgette, ei, zout, suiker en bloem. Mix goed door.
- Verhit wat olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Schep het pannenkoekenbeslag in de pan, 1 eetlepel per pannenkoek. Bak ze een paar minuten, tot ze bruin zijn. Draai ze dan om en bak de andere kant.
Video
Zoete pannenkoekjes met courgette
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?