1 / 1
Foto van:
‹Blader
Andijvie in roomsaus
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
-
20min
Chefje
Antwerpen, België
Ingrediënten
Porties : 4
- 400 gr andijvie, in reepjes
- scheutje melk
- 15 gr boter, of meer naar smaak
- scheutje slagroom
- snufje nootmuskaat
- 2 theelepels maizena, of zoveel als nodig om te binden
- zout, naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min › Bereiding: 5min › Klaar in:20min
- Andijvie 15 minuten in een pan met water koken en laten slinken. Giet de andijvie af.
- Maak een papje van de melk, boter, room en kruiden in een pannetje op laag vuur. Bind met maizena. Giet het sausje bij de afgegoten andijvie en roer goed. Laat nog even doorwarmen.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?
Meer receptencollecties
24recepten