Rode biet salade
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
-
25min
Arnold
Overijssel, Nederland
Ingrediënten
Porties : 2
- 1/2 ui, fijngehakt
- 300 gr gehakt
- peper, zout of gehaktkruiden, naar smaak
- 5-6 champignons, in plakjes
- 1 klein blikje rode bieten, in blokjes
- olijfolie
- 1 zak (100 gr) gemengde sla of veldsla
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min › Bereiding: 15min › Klaar in:25min
- Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de ui even aan. Voeg het gehakt (eventueel met gehaktkruiden) toe en bak rul en bruin. Voeg vervolgens de champignons toe en de bietjes en bak nog een paar minuten mee, tot alles goed warm is. Breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de sla over twee borden en schep hier het warme mengsel op. Eet smakelijk!
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?