Primal wraps
1 / 1 Foto van:  Arnold
Blader

Primal wraps

  • 1 1
  • 6
    keer aan favorieten toegevoegd
  • 25min

Wraps van chinese kool, gevuld met een mengsel van zwarte bonen, mais en paprika, geserveerd met een stukje gebakken kip. Een heerlijke, gezonde maaltijd die past in het primal / paleo dieet.

Arnold Overijssel, Nederland

Ingrediënten

Porties: 2 

  • 2 kipfilets, in blokjes
  • 1 kleine paprika, in reepjes
  • klein blikje mais
  • 1/2 blikje zwarte bonen
  • handvol cashewnoten
  • peper en zout, naar smaak
  • 2 grote bladeren chinese kool
  • kokosvet om in te bakken

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

  1. Smelt wat kokosvet in een koekenpan en bak hierin de kipfilets rondom bruin en gaar.
  2. Verhit ondertussen een andere koekenpan met wat kokosvet en bak hierin de paprika even aan. Voeg vervolgens de mais, zwarte bonen en cashewnoten toe en warm goed door. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
  3. Leg op elk bord een blad chinese kool en schep hier het paprika-bonenmengsel op. Serveer met de kipfilet.

Meer recepten

Beoordelingen (1)

0
van intGod

Zwarte bonen en mais zijn NIET paleo! - 16 sep 2013

Jouw beoordeling

Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?

Meer receptencollecties