Broccoli met mie
Dit bijgerecht van broccoli en mie smaakt goed met een vruchtensalade ernaast. Zo heb je een lekkere, lichte maaltijd in ong. 20 minuten op tafel staan.
Ingrediënten
Porties: 4
- 200 gr mie
- 400 gr varkensfilet, in reepjes
- 500 gr broccoli
- 3 eetlepels sojasaus
- 100 ml bouillon (van tablet)
- peper en zout
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 15min ›
Klaar in:20min
- Kook de mie gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de broccoli in roosjes.
- Braad het vlees op hoog vuur gaar, bak de broccoliroosjes even mee. Voeg vervolgens de sojasaus en bouillon toe. Laat dit 5 minuten zachtjes koken en voeg daarna de mie toe aan het gerecht. Warm nog even goed door.
Vergelijkbare recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
