Macaroni ovenschotel met ham, kaas, en broccoli

    (1)
    30 minuten

    Deze macaroni ovenschotel heeft alle ingrediënten voor een heerlijke maaltijd: ham, pasta, groenten (ui, broccoli en tomaat), en dat alles in een romige kaassaus.

    Chefje

    Antwerpen, België
    23 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 200 gr macaroni
    • 400 gr broccoli, in roosjes
    • 1 ui, gesnipperd
    • 1 teentje knoflook, fijngesneden
    • 20 gr boter
    • 20 gr bloem
    • 50 ml bouillon
    • geraspte kaas
    • zout en peper, naar smaak
    • 350 gr tomaten, in plakjes
    • 150 gr blokjes ham

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:30min 

    1. Verwarm de oven voor op 200°C.
    2. Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ook de broccoli beetgaar. Leg daarna de beetgare broccoli in een ovenschaal.
    3. Bak de ui en knoflook in een koekenpan goudbruin, en voeg vervolgens bij de broccoli in de ovenschaal.
    4. Maak een kaassaus van de boter, bloem, bouillon en kaas. Smelt eerst de boter, meng met de bloem, 2 minuten blijven roeren, en meng als laatste de bouillon en kaas erdoor. Klop tot een gladde saus met een garde. Breng op smaak met zout en peper.
    5. Meng de gekookte macaroni samen met de blokjes ham door de kaassaus. Giet vervolgens over de broccoli in de ovenschaal. Leg er plakken tomaat overheen. Bestrooi met zout en peper en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (1)

    Beoordelingen in het Nederlands (1)

    van
    0

    Lekker, ook voor kids. Zo krijgen ze toch weer groente binnen. Ik heb wel knoflook aan het ui-mengsel toegevoegd. Maakt het nog wat smaakvoller. De roe was een beetje weinig, heb ik wat meer bouillon bij gedaan. De hoeveelheid kaas was ongespecificeerd, ik heb 150g genruikt. Ook heb ik kaas over de bocenkant van de schotel gestrooid.  -  25 dec 2016

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren