Macaroni ovenschotel met ham, kaas, en broccoli

0
Beoordeel dit recept!
1
keer aan favorieten toegevoegd
30min

"Deze macaroni ovenschotel heeft alle ingrediënten voor een heerlijke maaltijd: ham, pasta, groenten (ui, broccoli en tomaat), en dat alles in een romige kaassaus."

Chefje Antwerpen, België

Ingrediënten

Porties : 4

200 gr macaroni
400 gr broccoli, in roosjes
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, fijngesneden
20 gr boter
20 gr bloem

50 ml bouillon
geraspte kaas
zout en peper, naar smaak
350 gr tomaten, in plakjes
150 gr blokjes ham

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min › Bereiding: 20min › Klaar in:30min

Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ook de broccoli beetgaar. Leg daarna de beetgare broccoli in een ovenschaal.
Bak de ui en knoflook in een koekenpan goudbruin, en voeg vervolgens bij de broccoli in de ovenschaal.
Maak een kaassaus van de boter, bloem, bouillon en kaas. Smelt eerst de boter, meng met de bloem, 2 minuten blijven roeren, en meng als laatste de bouillon en kaas erdoor. Klop tot een gladde saus met een garde. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de gekookte macaroni samen met de blokjes ham door de kaassaus. Giet vervolgens over de broccoli in de ovenschaal. Leg er plakken tomaat overheen. Bestrooi met zout en peper en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven.

Meer recepten

Vergelijkbare recepten
Groenten
Meer collecties

Beoordelingen (0)

Jouw beoordeling

Waardeer met sterren

Wat vond je van het recept?

Meer receptencollecties

21recepten

Macaroni met kaas

66recepten

Recepten voor pasta met kaas

123recepten

Ham

141recepten

Broccoli

365recepten