Ensalada campestre (Spaanse salade)
-
0
-
2keer aan favorieten toegevoegd
-
20min
Ingrediënten
Porties : 6
- 3 grote aardappelen, geschild en gekookt
- 3 tomaten
- 1 groene paprika
- 1 komkommer
- 1/2 ui
- 2 hardgekookte eieren, gepeld
- 150 gr groene olijven zonder pit
- 1 blikje tonijn, uitgelekt
- 50 ml extra vergine olijfolie
- 50 ml rode wijnazijn
- zout naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 20min › Klaar in:20min
- Snij de aardappelen, tomaten, paprika, komkommer, ui en eieren in blokjes van dezelfde grootte, ongeveer 1,5 cm. Meng met de rest van de ingrediënten in een grote serveerschaal en schep goed om. Serveer direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.
Video
Ensalada campestre (Spaanse salade)
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?