Filodeeg pakketjes met brie

    Filodeeg pakketjes met brie

    Voeg toe aan favorieten!
    55min


    Maak dit als eerste!

    Dit simpele hapje is perfect voor een avondje met vrienden en een glas wijn.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 vellen filodeeg
    • 1 theelepel olie
    • 1/2 ui, dun gesneden
    • zout naar smaak
    • 1 eetlepel honing
    • 50 gr boter, gesmolten
    • 50 gr walnoten
    • 2 eetlepels jam (vijgen of abrikozen)
    • 250 gr brie of camembert (in ronde vorm)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 40min  ›  Klaar in:55min 

    1. Verwarm de oven voor op 180 graden C.
    2. Ontdooi het filodeeg, houd het bedekt met een vochtige doek.
    3. Karamelliseer de ui op laag vuur met een beetje olie, in 20 minuten of langer. Neem de tijd, zet de deksel op de pan en voeg op het einde een beetje zout en een eetlepel honing toe.
    4. Leg het filodeeg uit en bestrijk elk vel met wat gesmolten boter. Leg in het midden over het gedeelte even groot als de kaas wat noten en 2 eetlepels jam, bedek dan met de gekaramelliseerde ui.
    5. Leg er dan de kaas op en duw zachtjes aan. Maak dan een pakketje van het deeg.
    6. Bak 20 minuten tot de kaas gesmolten is.
    7. Haal uit de oven en snijd in porties.

    Advies:

    Je kunt de noten en jam ook in de kaas stoppen en dan bakken.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren