Mini-broodjes met salade voor kinderen

    Mini-broodjes met salade voor kinderen

    Voeg toe aan favorieten!
    35min


    Maak dit als eerste!

    Terwijl volwassenen meer van hartige hapjes houden, houden kinderen juist meer van zoet. Als je wat meloen of druiven aan een salade toevoegt, maakt het al een wereld van verschil.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 100 gr kipfilet
    • 1 eetlepel olijfolie
    • 1 ei
    • 50 gr kruiden naar smaak
    • 100 gr geraspte kaas
    • 1 eetlepel zure room
    • 100 gr meloen
    • 200 gr volkoren brood
    • zout naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:35min 

    1. Bak de kip in 5 minuten aan iedere zijde bruin in de olijfolie. Kook het ei hard. Snijd de kruiden naar keuze fijn.
    2. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en laat afkoelen. Meng met het ei en voeg de kaas en zure room toe, evenals een beetje zout.
    3. Snijd de meloen in kleine stukjes en voeg toe aan de salade.
    4. Snijd de sneetjes brood in de helft en maak er met een koekjesvorm cirkels uit. Lepel er wat salade op en leg er nog een stukje brood op.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren