Vanille en chocolade cupcakes

    Vanille en chocolade cupcakes

    34keer bewaard
    40min


    208 personen hebben dit gemaakt

    Een twee in één recept voor cupcakes die iedereen lekker vindt! Maak chocolade cupcakes én gewone (vanille) cupcakes uit hetzelfde beslag. Minder afwas, minder gedoe, maar erg lekker! Bekijk ook de video van dit recept.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 2 eetlepels cacaopoeder
    • 1 eetlepel water
    • 200 gr suiker
    • 110 gr boter
    • 2 eieren
    • 2 theelepels vanille extract (aroma)
    • 200 gr bloem
    • 1 3/4 theelepel bakpoeder
    • 125 ml melk

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:40min 

    1. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een muffin bakblik in en bestrooi met bloem, of bedek met papieren vormpjes.
    2. meng cacaopoeder met water om een papje te maken. Zet opzij.
    3. Klop de boter met de suiker romig in een kom. Klop de eieren er een voor een doorheen en voeg dan de vanille toe.
    4. Meng bloem met bakpoeder, voeg het toe aan het romige mengsel en mix goed door. Mix de melk er geleidelijk door tot je een glad beslag krijgt.
    5. Schep de helft van het beslag in een tweede kom. Meng het cacaomengsel hier doorheen. Schep het beslag in de vormpjes. Vul ze voor 3/4. Herhaal dit voor het vanille beslag.
    6. Bak de cupcakes 20-25 minuten. De cakejes zijn klaar als ze terugveren als je er lichtjes op drukt. Laat ze volledig afkoelen en versier ze dan met glazuur naar keuze.

    Video

    Cupcakes
    Cupcakes

    Recent bekeken

    Beoordelingen (8)

    3

    Ik heb ze net gebakken en ze waren HEEEEEEEEEEEERLIJK! - 17 jul 2015

    Elise90025
    3

    Deze cupcakes lijken me heerlijk! Ik ga ze morgen maken! (Mhhhh....) 😍😍😍 - 12 nov 2014

    tugbakeskin2001
    2

    Lekker - 08 apr 2016

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren