Guacamole met tomaat

    Guacamole met tomaat

    1keer bewaard
    6min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Deze guacamole heeft een uitgesproken smaak door de toevoeging van tomaat, knoflook en verse koriander.

    Leontien Zuid-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Opbrengst: 1 schaaltje guacamole

    • 1 sjalotje
    • 1 tomaat
    • 2 rijpe avocado's
    • 1,5 eetlepel citroensap
    • 3 eetlepels zure room
    • 1 teentje knoflook
    • 1 eetlepel verse koriander
    • zout
    • paar druppels tabasco

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 1min  ›  Klaar in:6min 

    1. Snij het sjalotje in stukken. Pel de tomaat (laat eerst in heet water schrikken en spoel koud af) en verwijder de zaadjes. Snij de tomaat in stukjes.
    2. Verwijder de pit uit de avocado's en schep het vruchtvlees in de kom van een keukenmachine. Voeg de tomaat, sjalot, citroensap, zure room, knoflook, koriander, zout en tabasco toe, en pureer. Maal het niet te fijn.
    3. Schep de inhoud van de kom over in een schaaltje en serveer met tortillachips.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren