Salade á la Marieke

    Salade á la Marieke

    5keer bewaard
    15min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Dit is een feestelijke en fruitige salade met kip, kaas, ei, nootjes, sla, tomaat en komkommer...te veel om op te noemen! Perfect voor grote partijen.

    MariekeWolswijk Zuid-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 5 eieren
    • 1 krop ijsbergsla
    • 1 zakje Calvé salad mix (kruiden knoflook)
    • 1 of 2 komkommers, in blokjes
    • 3 appels, in stukjes
    • 1 meloen, in stukjes
    • tomaten, in stukjes
    • 1 of 2 kleine uien, in kleine stukjes
    • 200 gr plakjes kipfilet (vleeswaren)
    • 100 gr jonge kaas, in kleine blokjes
    • pijnboompitten
    • 4-5 zakjes carnaval dipsaus van Duyvis
    • croutons

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Kook de eieren hard, laat schrikken onder koud water, pel ze, en snij in stukjes. Zet ei apart. Snij de sla in kleine stukjes. Voeg 1 zakje salad mix bij de sla en mix goed door elkaar.
    2. Snij de komkommer, appel en meloen in stukjes. Snij de tomaat en de ui. Snij de kipfilet en de kaas in kleine blokjes of reepjes en meng nu al deze gesneden ingrediënten door de sla (ook de stukjes ei).
    3. Strooi de pijnboompitten over de sla, dit mag best rijkelijk. Maak een dipsaus van de 4-5 zakjes Duyvis carnaval mix door de zakjes volgens de aanwijzingen op de verpakking te bereiden, en vervolgens iets te verdunnen met nog wat water (maar maak de saus niet te dun). Dit is de dressing die naast de salade wordt geserveerd.
    4. Strooi vlak voor het serveren de croutons eroverheen, beetje liefde erbij en smullen maar!

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren