Rundertartaar met appel en ui

    Rundertartaar met appel en ui

    2keer bewaard
    20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Lekker en simpel, en een gezonde burger. Gerecht voor 4 personen. Je kan burger gebruiken of gewoon losse rundertartaartjes kopen.

    Noord-Brabant, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 75/100 gr tartaar per persoon (in totaal ong 350 gr)
    • 2/3 eetlepels parneermeel
    • 1 ei
    • 1 grote appel
    • 1 ui
    • peper en zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Breng het rundertartaar op smaak met peper en zout.
    2. Snij de appel en ui in kleine blokjes. Voeg dit vervolgens toe aan de rundertartaar.
    3. Als laatst het ei en de paneermeel toevoegen en dit goed met elkaar doormengen.
    4. Maak van dit mengsel 4 burgers.
    5. Bak de burgers in een pan met boter of olie, 3 à 4 minuten bakken per kant, en klaar is kees!

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren