Kalkoen en parelgort soep

    Kalkoen en parelgort soep

    Voeg toe aan favorieten!
    1uur45min


    121 personen hebben dit gemaakt

    Een makkelijke en verwarmende wintersoep met groenten, kalkoengehakt en parelgort.

    Ingrediënten
    Porties: 5 

    • 1,25 liter runderbouillon
    • 4 aardappelen, geschild en in blokjes
    • 2 wortels, in plakjes
    • 1 kleine witte kool, versnipperd
    • 500 gr kalkoengehakt
    • 200 gr parelgort

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 1uur25min  ›  Klaar in:1uur45min 

    1. Doe de bouillon, aardappels, wortels en kool in een grote pan. Breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat zachtjes sudderen.
    2. Braad de kalkoen bruin in een andere pan en voeg alle overige ingrediënten, behalve de parelgort, erbij. Kook zachtjes 1 uur door.
    3. Kook de gort de laatste 15 minuten mee en dien warm op.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren