Perzik gevuld met zalm
10 minuten
Perzik gevuld met zalm is een zeer simpel en goedkoop voorgerechtje voor de feestdagen.
12 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 4
- 1 blikje zalm
- 1 blik perziken (2 halve perziken p/p)
- 1 flesje whiskysaus
- 1 bosje verse peterselie
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 5min ›
Klaar in:10min
- Laat het blikje zalm en het blik perziken goed uitlekken en dep de perziken droog met keukenpapier.
- Haal alle graatjes uit de zalm en prak dit met een lepel whiskysaus door elkaar. Snijd de kapjes van de halve perzik en zet ze per 2 halve op een mooi schaaltje of bordje en doe een schep van het zalmmengsel in de perzik en doe er een scheut van de whiskysaus overheen. Hak de peterselie fijn en strooi die over het geheel en leg het kapje weer op de perzik met zalm.
Tip
Natuurlijk kan dit ook met verse zalm. Dit maakt het voorgerecht een stuk luxer.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(0)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren