Schep de kikkererwten, kidneybonen, sperziebonen, lente-uitjes en selderij voorzichtig door elkaar in een kom.
Mix de azijn, olie, honing, knoflook, mosterd, zwarte peper en cayennepeper in een andere kom. Giet de dressing over de salade en schep voorzichtig om.
Dek af, zet minstens 2 uur in de koelkast, en schep de salade voor het opdienen nogmaals voorzichtig om.