Salade van spinazie en aardbeien

    Salade van spinazie en aardbeien

    3keer bewaard
    1uur10min


    2414 personen hebben dit gemaakt

    Nadat ik deze salade had geproefd, moest ik gewoon het recept hebben. Ik heb het nu vele, vele malen gemaakt en sindsdien word ik steeds om het recept gevraagd. Het is trouwens een geweldige manier om kinderen spinazie te laten eten!

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 2 eetlepels sesamzaad
    • 1 eetlepel maanzaad
    • 100 gr suiker
    • 120 ml olijfolie
    • 60 ml gedestilleerde witte azijn
    • 1/4 theelepel paprikapoeder
    • 1/4 theelepel worcestersaus
    • 1 eetlepel fijngehakte ui
    • 280 gr verse spinazie - gespoeld, gedroogd en in stukken gescheurd
    • 600 gr aardbeien - schoongemaakt en gesneden
    • 35 gr amandelenschaafsel (of in stukjes gehakte geblancheerde amandelen)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Extra tijd: 1uur in de koelkast  ›  Klaar in:1uur10min 

    1. Meng in een middelgrote kom sesamzaadjes, maanzaadjes, suiker, olijfolie, azijn, paprika, worcestersaus en ui. Dek af en zet gedurende een uur in de koelkast.
    2. Meng in een grote kom de spinazie, aardbeien en amandelen. Giet de dressing over de salade en schep de salade om. Koel nog 10 tot 15 minuten voor het serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren