Natte appelcake
(1)
1 uur 20 minuten
Dit recept voor een smeuïge appelcake (ofwel natte appelcake) heb ik van een vriendin gekregen. Erg lekker is ie.
35 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Opbrengst: 1 appelcake
- 175 gr suiker
- 150 gr gesmolten boter
- 3 eieren
- 200 gr zelfrijzend bakmeel (gezeefd)
- 1 pakje vanillesuiker
- 4 appels, in stukjes (Goudreinetten)
- kaneel, naar smaak
- extra (vanille)suiker, naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 20min ›
Bereiding: 1uur ›
Klaar in:1uur20min
- Vet een cakevorm in met boter en bestuif met bloem. Warm de oven voor op 165°C (gasovenstand 3 1/2 a 4).
- Schil de appels, snij ze in stukjes en bestrooi ze naar smaak met wat (vanille)suiker en kaneel. Zet opzij.
- Meng met een elektrische mixer de gesmolten boter samen met de 175 gr suiker en het zakje vanillesuiker. Klop er dan één voor één de eieren door.
- Voeg het gezeefde meel toe en meng dit er met een pollepel door.
- Meng het appelmengsel door het beslag en stort het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in ongeveer 1 uur gaar in de voorverwarmde oven.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(1)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren