Watermeloen met feta

    Watermeloen met feta

    1keer bewaard
    10min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Leg voor deze salade de watermeloen eerst een paar uur in de koelkast, want deze watermeloensalade is het lekkerst als de watermeloen goed koud is. Het zoute van de feta en het zoete van de watermeloen gaan goed samen. Probeer maar eens!

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 750 gr koude watermeloen, in blokjes
    • 300 gr shapenfeta, in blokjes gesneden
    • 1 bosje basilicum, blaadjes in reepjes geknipt
    • 1/2 kleine rode ui, in hele dunne ringen gesneden
    • 1 of 2 takjes verse munt, blaadjes in reepjes geknipt
    • 1 zakje rucola sla

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:10min 

    1. Snij de watermeloen in stukjes en de feta in blokjes. Doe de watermeloen in een kom met de rode ui, verse kruiden en rucola en hussel door elkaar. Besprenkel met olijfolie en schep voorzichtig de feta erdoor.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren