Witlofsalade met mandarijn

    Witlofsalade met mandarijn

    1keer bewaard
    10min


    5 personen hebben dit gemaakt

    Een smakelijke witlofsalade met mandarijntjes uit blik. De zoete mandarijnen passen heel goed bij de licht bittere smaak van de witlof.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 stronken witlof
    • 300 gr mandarijnenpartjes uit blik
    • 1 eetlepel honing
    • 1 eetlepel citroensap
    • zout, naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Maak de witlof schoon, verwijder slechte bladeren, snij de witlof doormidden en verwijder de bittere kern. Snij de witlof in dunne repen, goed wassen en laten uitlekken. Laat de mandarijnen uitlekken en voeg samen met de witlof toe aan een slakom (bewaar wat van het mandarijnensap).
    2. Meng een beetje mandarijnensap met de honing, citroensap en zout en meng met de ingrediënten voor de salade. Serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren