Witlofsalade met wortel en appel

    (1)

    Witlof, appel en wortel passen heel goed bij elkaar. De salade heeft een eenvoudige en smaakvolle dressing van citroensap en appelazijn, die goed past bij deze knapperige winterse salade.


    2 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 grote stronk witlof
    • 1 appel
    • 1 wortel
    • Voor de dressing
    • sap van 1/2 citroen
    • een klein scheutje appelciderazijn
    • 2 eetlepels koolzaadolie (of zonnebloemolie)
    • suiker
    • zout en peper, naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Was de witlof en snij in brede repen. Doe de witlof in een kom.
    2. Snij de appel in dunne plakjes. Besprenkel met wat van het citroensap om verkleuring te voorkomen. Rasp de wortel grof. Doe alles in de kom.
    3. Meng alle ingrediënten voor de dressing en meng door de salade.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (1)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 7 collecties