Zoete geroosterde kikkererwten

    Zoete geroosterde kikkererwten

    5keer bewaard
    50min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Gezonde vezelrijke snack.

    hkoops Utrecht, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 groot blik kikkererwten (265 gram)
    • 1 theelepel kaneel (2 gram)
    • 1 theelepel kokosolie (gesmolten) (5 ml)
    • 1 eetlepel honing (15 gram)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:50min 

    1. Verwarm de oven voor op 200°C.
    2. Spoel de kikkererwten onder de kraan goed af en dep ze goed droog met een schone theedoek voor een knapperig eindresultaat.
    3. Verspreid de kikkererwten op aluminiumfolie of bakpapier en bak ze 30 minuten in de voorverwarmde oven.
    4. Meng na 30 minuten de kikkererwten door een mengsel van kokosolie, honing en kaneel en doe ze weer terug in de oven voor 15 minuten tot ze knapperig zijn.
    5. Laat ze afkoelen, zodat de gekarameliseerde honing een krokant laagje om de kikkererwt vormt.

    Tip

    Voedingswaarden voor totale recept: Calorieën 418, Vet 11 g, Proteïne 17 g, Koolhydraten 51 g, - Vezels 20 g, Suiker 11 g

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren