Mug cake met blauwe bessen

    Mug cake met blauwe bessen

    6keer bewaard
    7min


    8 personen hebben dit gemaakt

    Eenpersoons cake met blauwe bessen, in een mok, uit de magnetron. Klaar in een paar minuten!! En ook nog eens erg lekker. Voor die momenten dat je alleen thuis bent, zin hebt in cake, maar geen tijd/zin hebt om een hele cake te bakken.

    Chantal Overijssel, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel
    • 3 eetlepels suiker
    • 1 theelepel vanillesuiker
    • 3 eetlepels melk
    • 1/2 eetlepel olijfolie
    • 10 blauwe bessen / bosbessen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 2min  ›  Klaar in:7min 

    1. Meng zelfrijzend bakmeel, suiker, vanillesuiker, melk en olijfolie in een grote mok en roer heel goed door met een mini garde of vork, totdat alles goed gemengd is.
    2. Schep dan voorzichtig de blauwe bessen erdoor en zorg dat ze onder het beslag zitten.
    3. Zet de kop in de magnetron en verwarm (afhankelijk van je magnetron) anderhalf tot 2 minuten op hoog vermogen. De cake moet halverwege de tijd omhoogkomen.
    4. Laat de cake nog een paar minuten in de mok afkoelen, maar eet 'em dan meteen op! Met poedersuiker, ijs, slagroom, of gewoon zo!

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren