Acai bowl

    Acai bowl

    1keer bewaard
    20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Een supergezonde trend uit Brazilië: "Açaí na tigela" oftewel acai, (soja)melk en fruit, in een kom. Acai bessen worden gezien als superfruit / superfood. In dit traditionele recept wordt banaan gebruikt, maar je kan zoveel soorten fruit toevoegen aan de kom als jezelf wilt.

    Rita Washington, Verenigde Staten

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 100 gr acai pulp (uit de vriezer)
    • 1 grote banaan
    • 2-3 eetlepels sojamelk, of naar smaak
    • granola, om te garneren

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Meng de acai, 2/3 van de banaan en een scheut sojamelk in de blender en pureer. Voeg sojamelk toe om de juiste consistentie te krijgen. Schep in een kom, en garneer met de rest van de banaan en de granola.

    Acai pulp

    Je kunt dit krijgen bij een Braziliaanse supermarkt, of online.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren