Makkelijke caprese salade

    Makkelijke caprese salade

    Voeg toe aan favorieten!
    15min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Deze caprese salade van tomaten en mozzarella is erg makkelijk om te maken en een perfect voorgerecht voor een Italiaanse maaltijd, of bijgerecht bij een pasta of pizza. Gebruik buffelmozzarella van een goede kwaliteit en rijpe tomaten voor het beste resultaat. Vergeet de verse basilicum niet!

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 3 grote tomaten
    • 3 bollen buffelmozzarella (125 gr elk), uitgelekt
    • 6 blaadjes verse basilicum, heel of fijngehakt
    • zout en peper, naar smaak
    • olijfolie, naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Snij de tomaat en mozzarella in plakken en leg ze in half overlappende laagjes op een serveerschaal. Bestrooi met verse basilicum, zout en peper en besprenkel dan met olijfolie naar smaak. Zet in de koelkast tot het tijd is om te serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren