Spread van zongedroogde tomaten, feta en walnoten

    (1)

    Deze spread is erg lekker en zeer veelzijdig. Je kunt het serveren op wat geroosterd stokbrood als hapje, meng met pasta (verdun met wat kookwater), voeg Griekse yoghurt toe voor een dip, of combineer met vleeswaren of geroosterde groenten op een sandwich.

    Diana

    3 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 5 zongedroogde tomaatjes op olie
    • 75 gr fetakaas
    • 75 gr walnoten, geroosterd
    • 2 eetlepels olijfolie
    • ½ theelepel oregano
    • ½ theelepel chilivlokken (optioneel)
    • zout en peper, naar smaak
    • 6 eetlepels melk, of meer indien nodig

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Meng alle ingredienten behalve de melk in een keukenmachine of blender. Pureer en voeg dan beetje bij beetje de melk toe, tot je de juiste dikte hebt gekregen. Het mengsel moet dik genoeg zijn om nog te kunnen smeren op een stuk brood, en niet te dun. Serveer direct of bewaar in de koelkast.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (1)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren