Broccoli salade

    Broccoli salade

    1keer bewaard
    25min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Een eenvoudige salade van broccoli met spek, rozijnen en zonnebloempitten. Heerlijk voor een feestje, barbecue of picknick.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 broccoli, in kleine roosjes
    • 40 gr rozijnen, fijngesneden
    • 1 rode ui, fijngesneden
    • 250 gr mayonaise
    • balsamico azijn
    • zout
    • versgemalen zwarte peper
    • 70 gr spek, in kleine blokjes
    • 100 gr zonnebloempitten

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:25min 

    1. Broccoliroosjes met rozijnen, ui, mayonaise, balsamico, zout en peper mengen en 2-3 uur laten intrekken.
    2. Spek in een pan knapperig bakken en op keukenpapier laten uitlekken.
    3. Rooster de zonnebloempitten in een koekenpan zonder olie.
    4. Spek en zonnebloempitten kort voor serveren over de broccolisalade strooien.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren