Paprikasoep "New Deli"

    Paprikasoep "New Deli"

    2keer bewaard
    25min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Dit is een heerlijke gezonde soep met paprika, kerrie en tomatenpuree. De hoeveelheid paprika kun je naar wens aanpassen.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 2 paprika's (1 rood en 1 groen)
    • 2 uien
    • 1 eetlepel kerrie
    • 2 eetlepels tomatenpuree
    • 1 liter Kippenbouillon (van blokje)
    • room, naar wens

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Ui aanfruiten in een grote pan met een scheutje olijfolie of een blokje boter. Paprika toevoegen en enige tijd meebakken. Voeg kerriepoeder en tomatenpuree toe, bak ongeveer 3 minuten mee en voeg dan de bouillon toe.
    2. Laat de soep ongeveer 10 minuten zachtjes koken totdat de paprika gaar is.
    3. Pureer de soep met een staafmixer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren

    Meer collecties