Gebakken eieren met tomaat

    Gebakken eieren met tomaat

    4keer bewaard
    15min


    6 personen hebben dit gemaakt

    Soms heb je geen zin om te koken en wil je gewoon iets maken dat snel klaar is. Gebakken eieren en tomaat is een perfecte combinatie en ook nog eens koolhydraatarm.

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 1 eetlepel boter
    • 1 tomaat, in plakken
    • 2 eieren
    • zout en peper naar smaak
    • 1 lente-ui

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:15min 

    1. Smelt de boter in een koekenpan op medium vuur en bak de tomaat 1 minuut aan een kant en draai dan om. breek de twee eieren in de pan en bestrooi met zout en peper
    2. Bak ongeveer 5 tot 10 minuten, afhankelijk van hoe je je eieren wilt.
    3. Knip vlak voor serveren de lente-ui in stukjes boven de pan. Leg de eieren op een bord en serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren